文章 | Friezing In Seoul With Phillips Exhibition Tc
富藝斯指南：暢遊首爾藝術世界
PhillipsX於松原藝術中心舉辦展覽《Briefly Gorgeous》，本文網羅場地所屬社區的相關資訊，提供暢遊當地的導賞指南。
首爾松原藝術中心（Songwon Art Center）Image courtesy of Songwon Art Center.
藝術界通常在八月中旬瀰漫一股熟悉的氛圍：悠閒炎夏的日子逐漸消逝，整個社群開始迎接拍賣、展覽和不同活動 的忙碌日程。當我們展望著另一個藝術季所帶來的外遊、聚會和創意見解時，其實夏天尚未結束，我們似乎遺忘了這個地方，而富藝斯將在這裡舉辦一場引人入勝的展覽。本次展覽適逢斐里茲藝博會（Frieze），這處不僅是該博覽會的新設舉辦地點，也是世上增長最快的創意熱點之一。
答案呼之欲出，正是韓國首爾。
四十年來，首爾一直是薈萃全球文化之都，不斷崛起。去年舉辦的斐里茲為整個藝術界別帶來絡繹不絕的興奮迴響。今年9月，富藝斯將與斐里茲和KIAF首爾同期舉辦《Briefly Gorgeous》展覽（9月1至9日，松原藝術中心）。本次展覽部分由韓華人壽保險贊助，並由鍾安．德卡（Joan Tucker）聯合策展。《Briefly Gorgeous》將會展示無畏無懼的新聲音與藝術傳統巨頭之間的鮮明互動，其中包括新晉藝術家陳舒商、曉德．林．赫芬斯坦（Hilde Lynn Helphenstein）、李裕娜（Yoora Lee）、吳世（Se Oh）、王凱凡、金浩在（Ho Jae Kim），以及藝術大師赫南．巴斯（Hernan Bas）、亞歷山大．考爾德（Alexander Calder）、大衛．霍克尼（David Hockney）、史葛．卡恩（Scott Kahn）、勞倫．奎因（Lauren Quin）等。
這次告別夏季的行程既能擴大視野，亦在首爾最具藝術活力之時尋幽訪勝，提供一個罕有機會，從斐里茲和KIAF會場，遊走到《Briefly Gorgeous》扣人心弦的展覽空間，以及該市的世界級畫廊和博物館，同時探索傳統和當代韓國美食。首爾與眾不同之處在於不拘一格的建築組合，以及前所未有的獨特技術創新聯繫。簡而 言之，今年九月，首爾邀請閣下探索對世界好奇的背後意思。
如果上述一切令閣下暗生衝動，希望聯絡禮賓部尋求住宿或當地旅遊推介，閣下大可無須擔心：富藝斯韓國團隊已為藝術愛好者度身訂製一系列旅遊推薦，參觀這個文化都會。
WHERE TO FIND US
松原藝術中心鄰近首爾藝術區三清洞。這座引人注目的建築物於2012年在韓國著名建築師曹珉錫（Cho Min-Seok）指導下進行了翻新工程。曹珉錫曾獲金獅獎，並於2014年為威尼斯雙年展韓國館擔任專員。
首爾松原藝術中心內部（Songwon Art Center）Image courtesy of Songwon Art Center.
松原藝術中心的設計備受推崇，於2013年榮獲第31屆首爾市政府建築獎，以及獲頒米蘭Archmarathon的獎項。自此以後，中心的巧妙設計被譽為建築愛好者遊首爾必去之地。該建築毗鄰國立現當代美術館（MMCA）、國際畫廊和現代畫廊等主要畫廊和藝術機構，方便前往其他藝術場所。
9月5日，富藝斯將在斐里茲開幕前夕舉辦雞尾酒會。兩日後，富藝斯將會舉辦由治里．高古軒（Jerry Gogosian） 主持的藝術家講座和派對。
WHERE TO STAY
富藝斯香港助理專家暨網上專場拍賣主管Sophia Choi指出，遊覽首爾人士有機會因未入住市內傳統韓屋而感後悔。她推薦安吉士家（AnGilSaGa），由業主姜泳錫（Yong-seok Kang）用心策劃的精品項目，也是限於首爾的獨特體驗，旨在保護歷史悠久的韓屋，以及其美態和崇高地位。物業位於松原藝術中心附近，以傳統「學者之家」為參考，結合歷史和現代元素，配有中央露天泳池、茶室和當代科技系統等設施，使其成為放鬆身心並與大自然重新聯繫的心靈綠洲，尤其歷經藝術洗禮的漫長一天以後。
Sophia表示，更多華麗韓屋在Stayfolio平台上供作住宿選擇，而富藝斯團隊亦推薦了波納1957韓屋精品旅館（Bonum 1957 Hanok Stay and Hotel）。此外，奢華之選亦有首爾四季酒店。
WHERE TO DINE
富藝斯韓國助理區域代表Yeonah Lim推薦了畫廊附近的個人最愛餐廳Onjium。餐廳主廚曹恩熙（Cho Eun-hee）以當代方式詮釋傳統韓國菜餚，並於設計獨特的混凝土和金屬空間中招待食客。
作為韓國米芝蓮指南中僅有的三名星級女廚師之一，曹恩熙曾受朝鮮王朝皇家美食（被譽為韓國無形文化資產的美食）的廚藝課程培訓，但同樣深受韓國佛教寺廟的影響。秘製發酵醬料的手法構成其工藝的基礎，豆醬、辣椒醬和醬油均由餐廳自家精心研製和陳化。Yeonah提醒各位，Onjium將在斐里茲藝術週期間，炮製高麗王朝風格的特殊膳食，萬勿錯過。
附近的其他美食推介包括黃生家刀切麵的傳統長麵湯和富村的生拌牛肉，而Sophia Choi更特別推薦到訪安岩：吃韓國必食的熱湯伴飯！
WHERE TO REFRESH
細味各大畫廊和展位的漫長下午後，閣下可能需要稍息片刻；團隊推薦走訪市內松原藝術中心附近的無數休閒小店，其中北村的咖啡店Cafe Onion或品茶專屬空間O'sulloc的飲料，以及百味堂的人氣牛奶軟雪糕尤其值得一試。說到咖啡，藝術愛好者有福了：成立於朝鮮半島東岸的國內著名咖啡店Terra Rosa在MMCA設有分店。參觀博物館同時，亦可在此忙裏偷閒。
WHERE TO EXPLORE
首爾斐里茲藝術週期間尚有不少其他值得一去的地方，當中團隊點名建議韓國藝術家舉辦的個展，包括國際畫廊首爾韓屋分部的梁慧圭（Haegue Yang）、BB&M 畫廊的李昢（Lee Bul）和MMCA的鄭然斗（Jung Yeondoo）等。此外，韓國家品博物館素來最受歡迎，而MMCA則舉辦了《遊戲協會》（Game Society）展覽 ，探討電子遊戲對當代視覺文化的影響。
如果閣下鍾情冒險，可以考慮龍仁市一日遊，從首爾乘坐穿梭班車出發只需一小時。市內的湖巖美術館（Hoam Museum of Art)）現正舉辦韓國國寶級畫家金煥基（Kim Whanki）最大規模的回顧展之一。這座近期翻新的美術館建於1982年，其時藏有三星集團創始人李秉哲（Byung-chul Lee）的藏品，並且設有滿佈雕塑的傳統韓式花園，被譽為大韓民國的文化基石。
展覽 /
Briefly Gorgeous
9月1–9日
松原藝術中心
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